Poção do Amor – Ciência de São Valentim
E para celebrar o dia de São Valentim, mas com cheirinho a Ciência e como em aulas anteriores já tínhamos andado a estudar a diferença entre dois líquidos, água doce e água salgada e aprendemos que são diferentes, que têm densidades diferentes, nas aulas de Ciências Divertidas fomos aprofundar mais sobre este assunto.
Fui para a aula carregada de frascos e líquidos diferentes que distribui pelas mesas. Depois comecei por perguntar aos meus alunos como é que, sendo tudo líquido, poderíamos fazer para não deixar que todos os líquidos se misturassem? Surgiram várias ideias, mas como não tínhamos a certeza, lá fomos testar:
Material necessário:
- Frascos altos
- Um objeto que dê para decantar (cabo de uma colher de pau, pipeta, pauzinho, vareta de vidro)
- Caramelo ou Mel
- Álcool
- Água
- óleo
- Corante alimentar vermelho
Em primeiro lugar, começamos por derramar o caramelo para dentro de todos os frascos. Vimos que era castanho e cheirava bem. Até provamos!
Depois começamos a derramar em cima do caramelo uma água vermelha onde já tinha colocado algumas gotas de corante vermelho.
Observamos que a água e o caramelo não se misturavam.
Para tornar as coisas mais divertidas e glamorosas, distribui purpurinas de anjinhos e foi muito interessante verificar que quando tocavam na água afundavam, mas flutuavam no caramelo.
Seguidamente encostamos a pipeta ao frasco e começamos a derramar o óleo devagarinho por cima dessa pipeta, como se fosse um riozinho, ou seja, decantamos o óleo e claro que foi com ajuda, pois ainda somos pequeninos. E…uau, tínhamos três líquidos e não se misturavam. Como era possível?
Entretanto colocamos dentro dos frascos, bolinhas e corações. As meninas deliravam! Os corações flutuavam no óleo, mas as esferas afundavam no óleo, mas flutuavam na água vermelha.
Passamos ao último líquido: álcool e para ficar mais giro coloquei um gotinha de corante, muito pequenina, para o álcool ficar cor-de-rosa. Também derramamos o álcool utilizando a mesma técnica: a decantação.
E depois dos quatro líquidos que teimavam em não misturar-se, ficamos com uma coluna de líquidos de diferentes densidades. bem gira e colorida, que mais parecia uma poção mágica do amor!
Aprendemos que os líquidos que não se misturam se chamam de imiscíveis. Que os diferentes líquidos têm densidades diferentes, que mesmo que tentássemos colocar o óleo por baixo da água, a água como é mais densa que o óleo iria ao fundo. Se quiserem saber mais sobre porque é que a água e o óleo não se misturam, vejam esta aula.
E assim, brincando com conceitos científicos, aprendemos ainda mais sobre a densidade de líquidos e de outras substâncias! Foi bem divertido!
